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Unternehmen

Au Quai

Willkommen! Bienvenue! Welcome! Bentornata!Direkt am Fischereihafen gelegen, begrüßt Sie das AU QUAI mit direktem Blick auf Hamburgs ganzen Stolz, den Hamburger Hafen!In einem von Gerkan, Marg & Partner umgebauten traditionellen Kühlhaus haben Sylviane und Enzo Caressa einen „in-place“ geschaffen für die schönste Nebensache der Welt: vorzügliches Essen. Das Restaurant und die Panoramaterrasse direkt an der Elbe gelegen, laden Sie ein, stilvoll zu genießen. Für viele unserer Gäste ist dieser Blick auf die Elbe und das aus der ersten Reihe – schon Erholung pur!Genießen Sie einen inspirierenden Business Lunch oder einen entspannten privaten Abend am Elbufer. Wir freuen uns auf Sie!GENUSSIm Au Quai verwöhnen wir Sie mit mediterranen Fischspezialitäten und internationaler, feiner Küche - begleitet von besonderen Weinen aus unserem Hause. Die großzügigen Räume setzen mit kräftigen Farben, den weitläufigen Glasfronten und flutenden Lichtquellen eindrucksvolle Akzente. Ganz gleich, ob Sie einen Business-Lunch, einen romantischen Abend zu zweit oder ein individuelles Event planen: Das moderne und preisgekrönte Design des Au Quai an traditionsreicher Stelle bürgt für eine entspannte und stimmungsvolle Atmosphäre und macht Ihren Besuch zu einem perfekten Erlebnis – hinter den Panoramafenstern, wie auch draußen auf unserer Elb-Terrasse. Erleben Sie die Leichtigkeit der Kochkunst, handverlesene Zutaten, absolute Frische und eine kleine Prise Genialität die das Geheimrezept „am Kai“ abrunden. „Essen ist die wichtigste Nebensache der Welt. Diese Nebensache wollen wir würdevoll huldigen.“ Sylviane & Enzo Caressa mehr ... zuletzt aktualisiert am 09. Oktober 2024

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Brasserie

Brasserie Die Brasserie bietet im warmen Ambiente eines französischen Brauereigasthauses verfeinerte regionale Küche und Buffets. Auf der großen Panoramaterrasse genießen Gäste den Blick auf den Yachthafen und den Hotelpark. Frischer Fisch, Wild aus der Rostocker Heide, Müritzlamm und Wildkräuter aus der Umgebung sind die Produktstars in der Küche. Von morgens bis abends, vom Frühstück bis zum Dinner: Die Brasserie wird Sie begeistern. mehr ... zuletzt aktualisiert am 09. Oktober 2024

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